斗雞
《莊子》借記紀(jì)渻子為王養(yǎng)斗雞,闡發(fā)養(yǎng)生之道。這件事表明,莊子所處的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,斗雞是人所共知的游戲。戰(zhàn)國(guó)記斗雞的書籍還有《戰(zhàn)國(guó)策》,記齊國(guó)都城臨淄人以斗雞走狗為樂。《左傳》記季民為斗雞披上鐵甲,有助于防御;郈氏給斗雞裝上利爪,有利于進(jìn)攻,斗雞很講究技術(shù)。漢朝在宮內(nèi)盛行斗雞,長(zhǎng)樂宮有斗雞臺(tái),曹丕曹植都有描寫斗雞的詩(shī)篇傳世。
唐太宗喜歡斗雞,讓杜淹作詩(shī)詠斗雞,杜淹詩(shī)題名《詠寒食斗雞》(寒食節(jié),在清明節(jié)前一日)。唐玄宗李隆基即位前,“樂民間清明節(jié)斗雞之戲”。唐代記載表明,斗雞是清明節(jié)習(xí)俗。《東城父老傳》記:每年清明節(jié)唐太宗在宮內(nèi)舉行斗雞比賽,六宮后妃、文武百官到場(chǎng)觀看。屆時(shí)鼓樂齊鳴,場(chǎng)面盛大。斗雞為什么以清明節(jié)為盛呢?這是有科學(xué)道理的。古人掌握野雞的生活習(xí)性,清明至六月是交尾孵蛋期,雄雞為擇偶廝殺最烈。人們發(fā)現(xiàn)清明時(shí)節(jié)家養(yǎng)雄雞性情也最烈,若兩雄于此時(shí)相斗,酣戰(zhàn)較他時(shí)更為精彩。
娛樂斗雞發(fā)展成賭博,賭徒們就更如癡如狂了。唐代韓愈與孟郊以斗雞為題寫過精彩的聯(lián)句,描述兩雞惡斗,斗雞人在勝負(fù)未卜時(shí),“旁驚汗流浼”,緊張不安,汗流滿面。優(yōu)劣分明時(shí),“知雄欣動(dòng)顏”,勝的一方高興得眉飛色舞。敗的一方“怯負(fù)愁看賄”,眼看輸?shù)翦X財(cái),愁眉苦臉。人們“爭(zhēng)觀填道,助叫波翻海”。是講觀者擠滿街市道路,吶喊驚叫之聲,如大海怒濤。真是如醉如狂呀!
清明斗雞習(xí)俗,至今仍存民間,以河南開封最知名。