近年來，福建安溪法院官橋法庭創新將鐵觀音茶文化和閩南文化融入矛盾糾紛調處中，借鑒鐵觀音“三葉一芽”采摘標準，構建“鄉村、企業、法庭”三位一體協同發力、“法、理、情”融合融通的“三葉芽”多元解紛新模式，打造了獨具閩南茶鄉特色的“楓橋式人民法庭”。

一是全域善治，解決群眾急難愁盼。提煉獨具茶鄉特色的“純雅禮和”四步遞進調解法，通過一戶一杯茶聽民需，一村一巡回解民憂，一鎮一茶桌助和諧，群眾司法滿意度顯著提升。法庭先后被福建高院評為“先進人民法庭”“人民滿意的好法庭”，“三創”工作法入選最高人民法院“新時代人民法庭建設案例”，“茶鄉法庭”模式連續兩年寫入福建高院工作報告。二是多元共治，服務基層治理大局。主動融入轄區黨委政府領導的基層治理格局，通過“黨建＋審判”“法庭＋網格”“法治＋德治”，擴大基層治理“朋友圈”，促進鄉村自治、德治、法治相融合。三是高效智治，護航企業健康發展。緊扣轄區產業聚集、民營經濟活躍等特點，因地制宜打造茶鄉特色“園區楓橋”，在全省率先設立“司法服務民營企業工作室”，開辟涉企訴訟服務“綠色通道”，快立、快審涉企糾紛；設立全省首個新業態勞動者權益保障司法協同基地，合力化解涉茶、藤鐵糾紛；聚焦類案存在的普遍性問題，及時發出司法建議，持續以“法治常態”優化“營商生態”。